6月4日，我國發(fā)布首批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)重點培育名單，包括吉林紅參制品、長白山天然礦泉水等39個重點培育對象，分布在我國28個省份。

名單的公布將指導各地深入挖掘特色優(yōu)勢食品資源，明確發(fā)展方向和培育優(yōu)先級，助力打造“百億龍頭，千億集群，萬億產業(yè)”地方特色食品發(fā)展格局。據了解，此次發(fā)布的首批重點培育對象，涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業(yè)、精制茶制造等食品工業(yè)主要門類。傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)，是我國食品工業(yè)重要發(fā)展載體和關鍵增長引擎。我國是全球食品工業(yè)第一大國，行業(yè)規(guī)模約9.8萬億元，特色食品產區(qū)達450余個，產業(yè)規(guī)模超2.5萬億元。

吉林紅參制品和長白山天然礦泉水具有獨特資源優(yōu)勢和較強的產業(yè)基礎，通過大力培育能夠進一步釋放傳統(tǒng)產業(yè)的發(fā)展活力，提高品牌的影響力，助推產業(yè)高質量發(fā)展。通過積極推動地方特色食品產業(yè)的發(fā)展將有力地促進相關產業(yè)鏈提質升級，帶動地方就業(yè)、增加收入和區(qū)域經濟發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。（馮超）